Restaurant Scolaire

La ville d’Égletons a la volonté de fournir aux élèves des repas du midi comprenant des produits locaux, bio et en s’appuyant sur des menus équilibrés.

Depuis plusieurs années, la ville s’est engagée dans une démarche d’amélioration qualitative du service de restauration scolaire. Avec le renouvellement du marché de la restauration scolaire en 2022, plusieurs mesures sont mises en œuvre pour renforcer la démarche existante.

  • Respect de l’équilibre alimentaire renforcé
  • Un menu végétarien hebdomadaire

D’autre part, l’accent est mis sur le recyclage des déchets :

  • Suivi quotidien des déchets récoltés après chaque service 
  • Compostage des déchets

Une attention particulière est portée sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.

La formation des agents est poursuivie afin qu’ils puissent à leur tour sensibiliser les enfants à l’importance d’une alimentation variée, diversifiée et respectueuse de leur environnement, ainsi qu’à la pratique du compostage lors d’activités dans le jardin potager.

À l’école de Beyne, l’organisation du temps de la pause méridienne est repensée afin que les agents puissent être au plus près des enfants pendant le temps du repas. 2 agents supplémentaires accompagnent spécifiquement les élèves de la classe ULIS.

La société Scolarest est attributaire du marché public pour la fourniture des repas de l’accueil de loisirs et des deux restaurants scolaires. Ces repas, livrés en liaison chaude, répondent aux dernières exigences en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Un Comité de suivi de la restauration, constitué de parents d’élèves, a été mis en place.

 

Le Projet d’Accueil Individualisé (PAI) est mis en place pour les enfants atteints d’une maladie chronique, d’allergie et d’intolérance alimentaire. Le PAI doit permettre de suivre une scolarité normale ou d’être accueilli en collectivité. Les enfants pourront ainsi bénéficier de leurs traitements ou de leurs régimes alimentaires et compenser les inconvénients liés à leurs états de santé.

Les parents doivent se signaler au directeur de l’école au moment de l’admission de l’enfant. Le directeur de l’école informe le médecin scolaire qui pilote et coordonne la mise en place du PAI sur les temps scolaires et périscolaires.

Un soin tout particulier est apporté aux demandes spécifiques.

TARIFS

L’achat des tickets pour le restaurant scolaire se fait auprès du service des Affaires scolaires. 

A chaque nouvelle année scolaire, vous devez communiquer l’avis d’imposition du foyer (les parents en cas de couple non marié ou pacsé) de l’année précédente, pour la constitution de votre dossier ou sa mise à jour (nécessaire pour le calcul du tarif appliqué).

 

NOUVEAU

  • La cantine à 1 €

Depuis le 1er janvier 2023, la commune d’Égletons a mis en place « la cantine à 1 € » :
ce dispositif porté par le Gouvernement est réservé aux familles dont le quotient familial CAF est inférieur ou égal à 1 000€.